燉豆豬肉火腿
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時間: 8小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
每份營養成分:
卡路里 750, 總脂肪 22 G., 飽和脂肪 8 G., 蛋白質 77 G., 碳水化合物 59 G., 纖維 17 G., 膽固醇 201 毫克 鈉 640 毫克 糖 - G.
卡路里 750, 總脂肪 22 G., 飽和脂肪 8 G., 蛋白質 77 G., 碳水化合物 59 G., 纖維 17 G., 膽固醇 201 毫克 鈉 640 毫克 糖 - G.
燉豬肉火腿配豆子-詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
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按照食譜烹調這道菜:
- 在一個5-6誇脫的厚底平底鍋中,混合番茄醬、伍斯特沙司、紅辣椒碎和紅辣椒片。加入豬肉火腿、豆子、月桂葉和百里香。倒入4杯水,蓋上蓋子,小火慢燉8小時。
- 將番茄放入碗中,用湯匙搗碎。將番茄泥加入豬肉火腿中,然後加入蔥花。蓋上蓋子,再燉30分鐘。
- 將豬臀肉從鍋中取出,放在砧板上。待其冷卻後切成薄片。將肉和豆子分裝到餐盤中。
建議搭配辛辣的突尼斯醬汁食用:
哈里薩辣醬配方
類別:
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