哈里薩番茄醬


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如何製作—哈里薩番茄醬
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 243總脂肪 2 G., 飽和脂肪 0 G., 蛋白質 8 G., 碳水化合物 47 G., 纖維 3 G., 膽固醇 1 毫克 281 毫克 5 G.


哈里薩辣醬是快速提升市售番茄醬風味的絕佳食材,它能增添濃鬱的鹹香和淡淡的檸檬蒜香。不同品牌的哈里薩辣醬辣度可能略有差異,因此每次添加一勺,並邊加邊嘗,以免破壞醬汁的口感。此醬汁配方可製作兩份意麵,但您可以輕鬆地將配方翻倍或三倍。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 杯預製番茄醬
  • 2-3茶匙 哈里薩辣醬根據你喜歡的辣度來調整醬汁的辣度
  • 220克義大利麵,依照包裝說明烹調(供食用)



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將番茄醬倒入大煎鍋中,拌入哈里薩辣醬。
  2. 用中火加熱,偶爾攪拌,直到醬汁完全加熱,大約5分鐘。加入煮熟的義面,拌勻即可食用。






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