巧克力榛果醬餅乾
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時間： 1小時。
複雜： 容易地
數量： 40塊餅乾
複雜： 容易地
數量： 40塊餅乾
每份營養成分：
卡路里 104， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 11 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 104， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 11 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
這些巧克力餅乾一定會讓Nutella愛好者和任何想找簡單快速自製食譜的人滿意。曲奇的原料只有Nutella榛果巧克力醬、麵粉、糖粉和奶油。用攪拌機將所有材料攪拌均勻，然後用湯匙將麵團舀到烤盤上，放入烤箱烘烤，麵團會在烤箱中攤開並形成圓形。烤好的曲奇餅在糖粉中滾一滾。它們甜度適中，保留了Nutella榛果巧克力醬令人驚豔的巧克力堅果風味。搭配茶或咖啡享用，堪稱完美。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 220克奶油，室溫
- 1/4 杯 + 1 杯糖粉
- 1茶匙香草精
- 2 杯優質麵粉
- 0.5 杯 Nutella 巧克力榛果醬，室溫
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤架放在烤箱中央。將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在 3 個烤盤上鋪上烘焙紙或矽膠墊。
- 餅乾：在裝有攪拌槳的立式攪拌機攪拌盆中，將奶油和糖高速攪拌至蓬鬆輕盈，約2-3分鐘。拌入香草精。在攪拌機運轉的同時，逐漸加入麵粉。拌入巧克力榛果醬。
- 用小餅乾湯匙或湯匙，將麵團舀出12份，分別放在每個烤盤上。烘烤至餅乾略微可攤開，約10-12分鐘。冷卻5分鐘後，轉移到晾架上完全冷卻，約30分鐘。
- 將1大匙糖粉放入碗中。分批將餅乾滾上糖粉，直到完全包覆。放入密封容器中，室溫保存。
類別：
食譜 / 混合器 / 甜點 / 餅乾 / 吉亞達·德·勞倫蒂斯
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