榛果餅乾
時間: 25分鐘
將1杯榛果放入食物處理機中磨碎。將榛果碎拌入半包500公克的包裝袋中。 冷藏糖餅乾麵團在撒了麵粉的案板上,將麵團擀成0.5公分厚,切成小長方形。將麵團轉移到鋪有烘焙紙的烤盤上,撒上紅糖。放入預熱至175°C的烤箱烘烤15分鐘,直至金黃色;冷卻後,蘸巧克力榛子醬食用。
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雖然這些快手餅乾是用現成的食材做的,卻充滿了家的溫馨。這個食譜用的是現成的糖霜餅乾麵團。切碎的榛果能增添美妙的風味。只需將榛果拌入麵團中,擀開,然後切成長方形即可。烘烤前,在每個麵團上撒上紅糖。成品是香氣撲鼻、酥脆可口的餅乾,沾著Nutella榛果巧克力醬吃味道更佳。
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食譜:
將1杯榛果放入食物處理機中磨碎。將榛果碎拌入半包500公克的包裝袋中。 冷藏糖餅乾麵團在撒了麵粉的案板上,將麵團擀成0.5公分厚,切成小長方形。將麵團轉移到鋪有烘焙紙的烤盤上,撒上紅糖。放入預熱至175°C的烤箱烘烤15分鐘,直至金黃色;冷卻後,蘸巧克力榛子醬食用。
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