時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 2

巧克力榛果醬香蕉煎餅—詳細食譜。

原料：

• 4根香蕉，切成1公分厚的圓片
• 1/2 杯巧克力榛果醬
• 3/4 杯優質小麥粉
• 1/2茶匙鹽
• 3/4 杯牛奶
• 1/4 杯濃奶油
• 2湯匙融化的奶油，另加少許用於煎炸
• 1個雞蛋
• 撒在表面的糖粉

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

煎餅， 蛋， 牛奶， 奶油， 優質麵粉， 巧克力堅果醬， 糖粉， 香蕉

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準備：

步驟 1
• 在一個大碗裡，將麵粉和鹽混合。加入牛奶、奶油、奶油和雞蛋，攪拌至順滑。蓋上碗，放入冰箱冷藏約一小時。
步驟 2
• 在中高火上，將一小塊奶油放入25公分的不沾煎鍋中。倒入55克麵糊，晃動煎鍋，使麵糊薄薄地鋪滿鍋底。
  
  煎至金黃色，約1分鐘。用魚鏟或其他薄鏟翻面，再煎15-45秒。將煎好的薄餅盛出放在盤子裡，重複以上步驟，直到用完所有麵糊，必要時可添加更多油。
步驟 3
• 在每張薄餅上塗上厚厚一層巧克力醬，放上切片，捲成筒狀。撒上糖粉即可食用。

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