甜椒莎莎醬
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
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甜椒莎莎醬－細緻食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1/3 杯切碎的白洋蔥
- 1/2 杯切碎的番茄
- 半杯切碎的香菜
- 1個辣味阿吉莓椒（甜椒），切碎
- 1瓣大蒜，壓碎
- 2大匙白葡萄酒醋
- 1大匙青檸汁
- 2茶匙橄欖油
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按照食譜烹調這道菜：
- 將洋蔥浸泡在融化的水中 15 分鐘，然後瀝乾。將洋蔥放入碗中，與番茄、香菜、甜椒、大蒜、葡萄酒醋、萊姆汁和橄欖油混合。加少量水稀釋莎莎醬，並依口味加鹽調味。
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