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用攪拌機製作玉米莎莎醬


如何用攪拌機製作玉米莎莎醬
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 2


這款濃稠的莎莎醬可不只是搭配洋芋片那麼簡單。例如,您可以試試把它當作烤魚或煎魚的配菜。這款莎莎醬無需烹飪,只需簡單攪拌即可,還有什麼比新鮮蔬菜更健康呢? !雖然食譜中用的是冷凍玉米,但夏天您也可以用新鮮的玉米粒。

每份營養成分:
卡路里 130總脂肪 2 G., 蛋白質 5 G., 碳水化合物 27 G., 纖維 4 G., 645 毫克 3 G.


原料:

  • 2個小黃番茄,去籽切碎
  • 1/4 杯緊實的鮮歐芹葉
  • 1個墨西哥辣椒,用烤箱的燒烤模式烤熟,去籽切碎。
  • 1顆青檸的汁(約2大匙)
  • 1 杯解凍的冷凍玉米粒
  • 0.5 杯切碎的蔥
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將番茄、香菜、墨西哥辣椒、萊姆汁和1茶匙鹽放入攪拌機中。攪拌至食材被打碎但仍保留一些顆粒感,必要時刮下攪拌碗壁上的食材。加入玉米和蔥花。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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