鳳梨黃瓜莎莎醬
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時間： 10分鐘
鳳梨黃瓜莎莎醬－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1.5 杯鳳梨丁（半個中等大小的鳳梨）
- 半根黃瓜，去籽切小丁。
- 半顆紅洋蔥，切細丁
- 半個墨西哥辣椒，切碎（去除辣椒筋和辣椒籽可以降低辣度）
- 半小束切碎的新鮮香菜
- 半青檸的汁
- 粗鹽和現磨胡椒粉
- 玉米片，用於備案
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大碗中，將鳳梨、黃瓜、紅洋蔥、墨西哥辣椒、香菜和萊姆汁混合。依口味加入鹽和胡椒調味。
- 將鳳梨黃瓜莎莎醬與薯片一起食用。
出口：2.5 湯匙
食譜 鳳梨、番茄和墨西哥辣椒莎莎醬。
食譜作者 - 凱蒂李是一位美國美食作家和電視美食評論家。
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