時間： 5分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

新鮮番茄莎莎醬是任何菜餚的美味佐料，而且幾分鐘就能做好。只需將所有食材放入攪拌機，攪拌均勻即可享用。最簡單的莎莎醬只含番茄、一顆墨西哥辣椒、少許橄欖油和青檸汁，味道均衡。

原料：

• 4顆李子番茄，去蒂去籽，切成大塊
• 1個墨西哥辣椒，去籽切圈
• 1大匙青檸汁
• 2茶匙橄欖油

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

梅子番茄， 青檸汁， 墨西哥辣椒， 莎莎醬

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準備：

步驟 1
• 將番茄、甜椒、萊姆汁和橄欖油放入攪拌機中，攪拌至順滑。依口味加入鹽和胡椒調味。搭配薯片食用。

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