時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 2

這款莎莎醬由罐裝烤甜椒、墨西哥辣椒和新鮮香菜製成，只需幾分鐘即可在攪拌機中完成，味道甜辣，略帶一絲熱度和煙熏味，非常適合搭配薯片蘸醬，或作為雞蛋或土豆的配菜。

原料：

• 1/2 杯緊實地裝滿的新鮮香菜（只用葉子和細莖）
• 1罐（350克）罐裝烤甜椒，瀝乾水分
• 1瓣大蒜
• 1個墨西哥辣椒，去籽切碎
• 半顆小紅洋蔥，切碎
• 1顆青檸的汁（約2大匙）

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

甜椒， 香菜， 墨西哥辣椒， 青檸汁， 紅洋蔥

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將香菜、烤甜椒、大蒜、墨西哥辣椒、洋蔥、萊姆汁和 1/2 茶匙鹽（依此順序）放入攪拌機中。間歇攪拌，直到混合物形成帶有小塊的醬汁，必要時刮下碗壁上的食材。

投票數： 1