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薄荷墨西哥辣椒西瓜莎莎醬


如何製作-西瓜薄荷墨西哥辣椒莎莎醬
廚房:墨西哥
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 8


香甜的西瓜、清爽的薄荷和辛辣的墨西哥辣椒——這些看似不搭調的食材融合在一起,竟能製成一道美味的夏日莎莎醬,搭配玉米片作為開胃菜享用。製作這道莎莎醬,請選擇無籽西瓜。

每份營養成分:
卡路里 56總脂肪 4 G., 飽和脂肪 1 G., 碳水化合物 5 G., 113 毫克 4 G.


原料:

  • 3湯匙特級初榨橄欖油
  • 2大匙鮮榨萊姆汁
  • 4 杯切碎的無籽西瓜
  • 1/4 杯切碎的新鮮薄荷
  • 2個墨西哥辣椒,去蒂去籽切碎
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將橄欖油和青檸汁混合在一個碗中。加入西瓜、薄荷和墨西哥辣椒,攪拌均勻。加鹽調味,搭配你最喜歡的薯片享用。

投票數: 2

照片 - Marcela Valladolid食譜作者 - (馬塞拉·巴利亞多利德) 一位著名廚師、電視節目主持人兼美食作家
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