粉紅檸檬水,佐草莓、大黃和羅勒
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複雜: 容易地
份量: 4
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份量: 4
天然檸檬水清爽怡人,富含維生素,能讓你精力充沛,心情愉悅。這款粉紅檸檬水絕對是今年夏天的熱門飲品!除了檸檬汁,它還加入了草莓、羅勒、大黃和蘇打水。所有食材完美融合,打造出酸甜適中的檸檬水——陽光燦爛的日子裡,來一杯再適合不過了。這款飲品老少咸宜。你還可以根據個人喜好添加你喜歡的酒。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
大黃糖漿
- 1 根大黃,切碎
- 2大匙糖
草莓羅勒泥
- 6-8顆草莓
- 4片大羅勒葉
檸檬水
- 1又1/4杯鮮榨檸檬汁(冷藏)+ 4片檸檬角(用於裝飾)
- 1 杯蘇打水
- 4片新鮮羅勒葉,用於裝飾
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按照食譜烹調這道菜:
- 大黃糖漿:
在一個小鍋裡,將大黃和2杯水混合,煮沸。轉小火,加入糖。攪拌至糖完全溶解,然後關火。靜置約2小時,直到糖漿完全冷卻。過濾到帶蓋容器中,放入冰箱冷藏至完全冷卻。 - 草莓羅勒泥:
將草莓、羅勒和1/4杯冰鎮大黃糖漿放入攪拌機中攪拌至順滑。倒入水罐中。 - 檸檬水:
將檸檬汁、1又1/4杯冰鎮大黃糖漿和草莓羅勒泥放入大水罐中,充分攪拌。加入蘇打水,輕輕攪拌。將雞尾酒倒入裝滿冰塊的4個玻璃杯中,每個杯子用一片檸檬角和一片羅勒葉裝飾。即可享用。 將剩餘的大黃糖漿放入密封容器中,置於冰箱冷藏,可保存長達 2 週。。
類別:
食譜集
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