甜甜圈糖霜
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
數量： 20個甜甜圈
複雜： 容易地
數量： 20個甜甜圈
經典的香草甜甜圈糖霜只需要三種材料：全脂牛奶、糖粉和香草精。將糖粉倒入熱牛奶中攪拌，直到糖霜濃稠滑順。為了防止糖霜在塗抹完所有甜甜圈之前凝固，可以將盛裝糖霜的平底鍋放入一碗熱水中。這款糖霜也非常適合淋在紙杯蛋糕或鬆餅上。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1/4 杯全脂牛奶
- 1茶匙香草精
- 2 杯糖粉
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按照食譜烹調這道菜：
- 取一個中型平底鍋，將牛奶和香草精混合，小火加熱至溫熱。將糖粉篩入牛奶混合物中，輕輕攪拌。將平底鍋從火上移開，放在一碗熱水上隔水加熱。
- 將甜甜圈一個一個沾上糖霜，然後放在烤盤上的金屬架上。靜置5分鐘後即可食用。
類別：
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