奶油乳酪糖霜


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如何製作奶油乳酪糖霜
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 20

每份營養成分:

卡路里 352總脂肪 23 G., 飽和脂肪 14 G., 蛋白質 2 G., 碳水化合物 37 G., 纖維 0 G., 膽固醇 63 毫克 78 毫克 36 G.


奶油乳酪、奶油、糖、香草和杏仁萃取物的完美配比,令這款糖霜口感醇厚濃鬱。它質地適中,蓬鬆柔軟,是裝飾各種紙杯蛋糕和蛋糕的理想選擇。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 450克室溫奶油乳酪
  • 350克室溫無鹽奶油
  • 1茶匙香草精
  • 0.5茶匙杏仁萃取物
  • 700公克過篩糖粉



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在裝有攪拌槳的立式攪拌機攪拌碗中,將奶油乳酪、奶油、香草精和杏仁精攪拌均勻。加入糖粉,攪拌至順滑。





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