帶有3D聖誕樹圖案的餅乾


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如何製作—彈出式聖誕樹餅乾
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時間: 1小時。
複雜: 容易地
份量: 12

每個糖霜餅乾都裝飾著一幅節日場景:一棵神奇的聖誕樹,頂端閃耀著星星,矗立在皚皚白雪之中。這款甜點一定會讓您的客人眼前一亮,而且製作起來非常簡單,只需要巧克力糖、市售糖霜和糖粒即可。您也可以舉辦兒童節慶工作坊,讓每個孩子都能親手製作屬於自己的精美餅乾。您還需要迷你巧克力花生醬糖(例如 Reese's)和好時之吻巧克力豆。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 12個迷你巧克力花生醬碗,冷藏
  • 12顆好時牛奶之吻巧克力,冷藏
  • 1 包(200 公克)市售綠色餅乾糖霜
  • 12顆星形糖屑
  • 用於裝飾的銀色糖屑
  • 12輪 糖霜餅乾
  • 1 湯匙 香草糖霜



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 小心地拆開花生醬糖果的包裝,並注意不要讓巧克力黏在包裝紙上(最好先冷藏)。拆開巧克力片的包裝。
  2. 從烘焙紙上剪下12個2吋見方的方格。將玻璃杯倒扣過來,把其中一張烘焙紙放在杯底。將一個花生醬杯放在烘焙紙上,寬面朝下。在花生醬杯上擠一小滴綠色糖霜,再放上一顆巧克力碎。

  3. 在巧克力樹上擠上綠色糖霜,做成樹枝。從花生醬糖的底部邊緣開始,沿著糖的凹槽向上畫一條細直線,一直畫到巧克力豆的尖端。在所有側面重複此步驟。在頂部黏上一顆彩色糖粒做成的星星,並用銀色珠子裝飾這棵樹,輕輕按壓確保珠子粘牢。小心地將帶有樹的油紙從玻璃杯上滑下來,讓糖霜凝固。用同樣的方法再製作11棵小樹。
  4. 用奶油刀或小抹刀,在每塊糖餅乾上抹上一層香草糖霜,邊緣留出一小圈,營造出雪花的效果。小心地將一棵糖果樹放在每塊餅乾的中心。





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