堅果幸運餅乾
投票數： 1
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 11
複雜： 容易地
份量： 11
每份營養成分：
卡路里 183， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 18 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 8 毫克 鈉 6 毫克 糖 13 G.
卡路里 183， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 18 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 8 毫克 鈉 6 毫克 糖 13 G.
人們通常把幸運餅乾看作是一種消遣，而不是美味的甜點。有些人甚至在拿到幸運簽後都不吃餅乾。但這個食譜徹底改變了這一切！餅乾麵團裡加入了榛果醬，烤好的餅乾還會撒上巧克力碎和榛果碎。你的客人們一定會把每一塊都吃得乾乾淨淨。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1個蛋清
- 1茶匙榛果萃取物
- 30克榛果醬
- 1/4 杯糖
- 1/4 杯優質麵粉，過篩
- 3湯匙奶油，融化但冷卻
- 1 杯融化的巧克力
- 0.5 杯切碎的榛子
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至190°C。
- 將蛋白、榛果萃取、堅果醬和糖放入碗中，輕輕攪拌均勻。拌入過篩的麵粉，直到麵糊光滑。加入奶油。
- 用湯匙舀2茶匙麵團，放在鋪有矽膠墊的烤盤上，攤成直徑8公分的圓形。烘烤約5分鐘，直到邊緣呈金黃色。將餅乾從烤箱中取出。
- 一次取一塊餅乾，在餅乾中心放一張紙條。將餅乾對折，切面朝外。然後，將餅乾再次對折，使兩端朝下，從而將其塑成圓形。 你可以把餅乾放在碗邊。餅乾冷卻後會變得酥脆。。
- 餅乾冷卻後，在接縫處刷上融化的巧克力，然後在碎堅果中滾一滾。
類別：
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