花生爆米花球


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如何製作花生爆米花球
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時間: 20分鐘
複雜: 容易地
數量: 15顆糖果

花生醬不僅可以塗抹在麵包上,或直接用湯匙從罐子裡挖著吃,還可以用來製作美味的自製糖果。做法很簡單:將香脆的花生醬與融化的糖和玉米糖漿混合。為了增加酥脆口感和豐富的層次,可以拌入一些膨化米。將混合物搓成球狀,搭配一杯咖啡享用,或作為招待客人的小點心。這些糖果可以保存長達兩週。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 4 杯膨化米(早餐麥片)
  • 1 杯糖
  • 0.5 杯深玉米糖漿
  • 0.5 杯淡玉米糖漿
  • 2 杯顆粒花生醬



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個大平底鍋中,將糖和糖漿混合,用中火加熱。離火後迅速加入花生醬,不斷攪拌至完全融合。加入膨化米,攪拌均勻。
  2. 將混合物揉成球狀,置於掌心。 轉移到蠟紙上。放入密封容器中,可保存長達兩週。






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