花生醬膨化米甜點
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時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地
數量: 18 小節
複雜: 容易地
數量: 18 小節
每份營養成分:
食用份量: 1/12
卡路里 276, 總脂肪 17 G., 飽和脂肪 7 G., 蛋白質 5 G., 碳水化合物 29 G., 纖維 2 G., 膽固醇 15 毫克 鈉 133 毫克 糖 16 G.
食用份量: 1/12
卡路里 276, 總脂肪 17 G., 飽和脂肪 7 G., 蛋白質 5 G., 碳水化合物 29 G., 纖維 2 G., 膽固醇 15 毫克 鈉 133 毫克 糖 16 G.
早餐穀物是製作酥脆免烤甜點的絕佳基底,融化的棉花糖則能完美地起到黏合劑的作用。這款食譜使用了膨化米和整粒烤花生,增添了額外的酥脆口感。烤奶油則提升了堅果的風味和香氣。將混合物(由融化的棉花糖、焦香奶油和花生醬組成)與固體混合物黏合,放入冰箱冷藏定型。食用前,淋上融化的巧克力,切成一口大小的方塊即可。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 6 湯匙無鹽奶油,另需一些用於塗抹平底鍋
- 4 杯迷你棉花糖
- 0.5 杯奶油花生醬
- 6 杯膨化米片(早餐麥片)
- 0.5 杯烤花生
- 110克半甜巧克力,切碎
- 海鹽片(可選)
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按照食譜烹調這道菜:
- 在22x32公分的烤盤上輕輕塗抹一層奶油。
- 在一個大平底鍋中,用中火融化奶油,直到出現淺棕色斑點並散發出淡淡的堅果香味,大約需要10-12分鐘。加入棉花糖,攪拌至完全融化。離火,拌入花生醬,攪拌至融化。加入米花和花生碎,攪拌均勻。
- 將混合物倒入準備好的烤盤中,壓成均勻的一層。完全冷卻。
- 同時,將巧克力放入耐熱的中型碗中。以微波爐以30秒為間隔加熱,直到巧克力融化。
- 將冷卻後的甜點淋上巧克力醬,如果喜歡,還可以撒上一些片狀海鹽。切成18塊方塊。
類別:
食譜集
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