棉花糖膨化米棒


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如何製作-棉花糖脆米餅
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時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 10-12

多虧了外國電視劇和電影,大多數人一提到棉花糖,就會想到一杯熱可可(如果棉花糖個子小的話)或者篝火晚會(如果棉花糖個頭大的話)。但實際上,這種美味的棉花糖還能用來製作更有趣的甜點。愛吃甜食的人一定會喜歡這款簡單易做、口感酥脆又獨特的甜點。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 250克脆米球(早餐麥片)
  • 1.2公斤 迷你棉花糖
  • 6 湯匙(90 克)奶油
  • 1茶匙香草精



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在8吋的方形烤盤內鋪上錫箔紙,並噴上大量的烹飪噴霧。在一個大碗中,將飯糰與1包棉花糖混合。
  2. 在一個大的厚底平底鍋或燉鍋中,用中高火融化奶油。加入剩餘的3包棉花糖,偶爾攪拌,煮至完全融化,約5分鐘。離火,拌入香草精。將一半的飯糰拌入融化的棉花糖中,使其完全裹上棉花糖;然後拌入剩餘的飯糰。

  3. 將混合物舀入準備好的烤盤中。在另一張錫紙上噴上烹飪噴霧,然後用它來覆蓋混合物,輕輕按壓使混合物均勻地分佈在烤盤中,抹平邊角並壓平頂部(如果有多餘的混合物,可以稍微將頂部拱起)。
  4. 冷藏約一小時使其完全熟透。切成5公分見方的小塊即可食用。剩餘部分可置於密封容器中室溫保存最多2天,或裝入冷凍袋冷凍保存。

    食譜 酒吧 由膨化米、蔓越莓和種子製成。





類別:

食譜集




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