孩子可以做：膨化米球
投票數： 1
時間： 10分鐘加上設定時間
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 300， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 47 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 25 毫克 鈉 140 毫克 糖 23 G.
卡路里 300， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 47 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 25 毫克 鈉 140 毫克 糖 23 G.
沒有一個孩子能抵擋香脆甜食的誘惑，尤其是自製的。這款膨化米零食比市售的更健康，因為它加入了杏乾和杏籽，而且融化的棉花糖混合物使用的是龍舌蘭糖漿而不是白砂糖。它非常適合帶去學校或外出，也是運動後補充能量的理想零食。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2 杯迷你棉花糖
- 3大匙無鹽奶油
- 1茶匙淡味龍舌蘭糖漿
- 4 杯膨化米
- 1/4 杯切丁的乾杏（約 60 克）
- 2湯匙磨碎的亞麻籽
- 2大匙烤熟去皮葵花籽，無鹽
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大的金屬碗裡噴上烹飪噴霧，放在一旁備用。
- 取一個中型平底鍋，放入棉花糖、奶油、龍舌蘭糖漿和1/4茶匙鹽。中火加熱，不時攪拌，直到棉花糖完全融化，約3分鐘。離火，加入膨化米，攪拌均勻。
- 將米飯混合物倒入準備好的碗中，撒上杏桃乾、亞麻籽和葵花籽。用木匙或噴了少許食用油的手攪拌均勻。搓成8個球（每個約0.5杯）。
- 靜置約 30 分鐘，然後用烘焙紙或保鮮膜緊緊包裹。
類別：
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