烤蘆筍、山羊起司和番茄乾布魯斯凱塔 327 千卡 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 酸麵包、山羊起司、吐司、曬乾的番茄、蘆筍、大蒜… 傑夫毛羅用烤義大利麵包、山羊起司、油浸番茄乾和…製作他的春季義式烤麵包。
義式烤麵包配乳清乾酪、烤茄子和番茄 239 千卡 時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 10 茄子、小番茄、白麵包、吐司、乳清乾酪、大蒜、羅勒、香醋、蜂蜜… 這些義式烤麵包片別具一格，精緻美味。香脆的烤麵包，抹上蒜蓉，再淋上奶油…
香菜青檸汁牛排沙拉 363 千卡 時間： 1小時40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 牛肉、甜椒、酪梨、萊姆汁、香菜、紅洋蔥、混合沙拉、伍斯特醬、辣椒粉、牛至、辣椒調味料、孜然、玉米餅… 這道菜譜選用價格實惠的倫敦烤牛排，這種牛排能夠承受濃鬱的醃料和高溫烹飪，同時…
烤牛腩佐蘆筍和戈貢佐拉奶油醬 763 千卡 時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 牛肉、蘆筍、戈貢佐拉起司、青蔥、奶油、燒烤調味料、洋蔥粉、辣椒粉… 乍一看，這豐盛的晚餐似乎需要很長時間才能做好，但其實不然。你甚至不需要生火…
甜辣燒烤醬雞腿 1143 千卡 時間： 1小時35分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 雞腿肉、杏桃醬、番茄醬、蘋果醋、弗雷斯諾辣椒、第戎芥末醬、蜂蜜、辣椒粉、燒烤醬… 酸甜可口的燒烤醬汁賦予雞肉濃鬱的風味，使其看起來也十分誘人。而它的甜味則是來自…
奶油烤蘆筍湯佐起司吐司 674 千卡 時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 蘆筍、青蔥、吐司、起司、辣椒醬、杏子醬、檸檬、優格… 這道湯裡的蘆筍和青蔥可以用烤箱烤，但用戶外燒烤架烤製會增添一種獨特的煙燻風味…
簡易煙燻鮭魚沙拉 401千卡 時間： 1小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 鮭魚、液態煙燻調味料、混合沙拉料、紅洋蔥、檸檬汁、蒜粉、紅辣椒片… 這道簡易沙拉用的是桑妮安德森自製的煙燻鮭魚。做這道菜不需要煙燻爐，只需要…
牛排蔬菜烤串佐酸奶油沾醬 683 千卡 時間： 1小時 複雜： 容易地 份量： 6 牛肉、蘑菇、抱子甘藍、紅洋蔥、檸檬汁、薄荷、檸檬胡椒、香菜、大蒜、辣椒粉、牛至… 這些烤肉串的肉不需要醃製。它們是用肋眼牛排和鮮嫩的蔬菜製成的，然後用醃料塗抹…
綠色桑格利亞汽酒，配上甜瓜和薄荷 189 千卡 時間： 4小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 10 瓜、奇異果、蘋果、薄荷、白酒、汽水… 甜瓜利口酒提升了這款酸甜春季桑格利亞酒的風味，並為其增添了喜慶的亮綠色。
烤茴香蘆筍沙拉 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6 茴香球莖、蘆筍、檸檬汁、葡萄酒醋、紅辣椒片、松子、橄欖、葡萄乾、芝麻菜、佩科里諾羅馬諾起司… 這道多汁且富含維生素的沙拉的主要食材是茴香根和蘆筍。將它們混合後加入…
雞肉龍舌蘭野餐三明治 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 烤雞肉、小番茄、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、奶油起司、墨西哥辣椒、甜椒、萊姆汁、龍舌蘭酒… 你可以在家裡的烤箱裡準備這些三明治的餡料，也可以在野餐時用烤肉架烤製。所有食材都包裹在…
烤瑪格麗特披薩 時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 酵母麵團、聖馬扎諾番茄、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、羅勒… 一旦你嘗試過烤披薩，你可能就不想再用烤箱烤披薩了——事實證明，烤披薩真的太美味了…
烤雞佐保加利亞小麥 444 千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 雞腿、碾碎的乾小麥、葡萄、辣椒粉、薑粉、檸檬皮、肉桂… 只需兩種食材——葡萄和肉桂——就能將普通的雞肉配碾碎乾小麥變成一道令人驚豔的摩洛哥風味菜餚。
完美的燒烤起司漢堡 時間： 1小時 複雜： 容易地 數量： 6個起司漢堡 碎牛肉、蒙特雷傑克起司、燒烤醬、杏子醬、番茄醬、辣椒粉、芝麻麵包、酪梨… 這款燒烤起司漢堡，牛肉餅鮮嫩多汁，起司融化，甜辣口味濃鬱…
最好的烤豬肋排 923 千卡 時間： 3小時35分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 豬肋排、豬肉、燒烤醬、紅糖、辣椒粉、卡宴辣椒粉、洋蔥粉、大蒜粉、蘋果醋、牛至… 即使你是第一次做豬肋排，這個食譜也能讓你做出鮮嫩多汁的完美排骨。肉質鮮嫩的豬肋排…
義大利麵沙拉配手撕豬肉和燒烤醬 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8 豬肉、螺旋麵、甜椒、芹菜、燒烤醬、洋蔥粉、蒜粉、辣椒粉、芥末粉、番茄醬… 這款沙拉的醬汁用的是燒烤醬（配方也在下面）。你可以把它煮熟…
豆薯和水果沙拉 251千卡 時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 豆薯、蘿蔔、芒果、鳳梨、柳橙汁、萊姆汁、紅蔥頭、酪梨… 除了酪梨，這款清爽的夏日沙拉還包括豆薯（可用蘿蔔代替）、芒果和鳳梨。所有這些食材…
馬鈴薯沙拉配番茄、玉米和羅勒 350千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8 紅皮馬鈴薯、玉米、小番茄、黑胡椒、檸檬汁、羅勒… 這款馬鈴薯沙拉足夠多人享用，同時還能用來烤肉，而且它與傳統的馬鈴薯沙拉截然不同…
烤牛腩配刺山柑和鳳尾魚 465千卡 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 牛肉、番茄、歐芹、青蔥、酸豆、鯷魚… 這種價格低廉的牛肉被認為是男士牛排，即使是這種略顯粗獷的部位，烹飪後也能做出美味可口的佳餚…
時令蔬菜義面沙拉 時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 8-10 螺旋義麵、小番茄、甜椒、蔥、帕瑪森起司、胡蘿蔔、芹菜… 一份簡單清爽的蔬菜義大利麵沙拉，非常適合午餐或野餐，在你需要的時候，它可能正是你想要的…
烤甜椒義面沙拉 731千卡 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 通心粉義大利麵、甜椒、博科西尼馬蘇里拉起司、杏仁、羅勒… 人們普遍誤以為義大利麵主要是作為主菜（通常是肉排和香腸）的配菜，或者…
烤比目魚佐烤肉油 時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 大比目魚、蘆筍、魚類調味料、青蔥、洋蔥粉、橙皮屑、辣椒粉、牛至… 這款極為簡單又美味的自製奶油配方一定會讓你驚艷。這款黃油融入了燒烤調味料，而且…
手撕煙燻豬肉三明治 時間： 6小時45分鐘 複雜： 容易地 數量： 12個三明治 豬肉、漢堡麵包、洋蔥粉、玉米糖漿、蘋果醋、檸檬汁、芥末粉、伍斯特醬、燒烤醬、番茄醬… 美國的7月4日不僅是慶祝獨立日的節日，有煙火和遊行，也是慶祝父親節的節日…
烤雞腿佐燒烤醬 時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 雞腿、燒烤醬、紅糖、葡萄牙醋、糖蜜、芥末粉、孜然、辣椒粉、百里香、番茄醬、香料束、培根… 如果沒有烤雞，美國的勞動節就不算完整。試試這個烤雞食譜，烤出來的雞肉鮮嫩多汁…
乾醃煙燻排骨 時間： 2小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 8-10 豬肉、辣椒粉、蒜粉、牛至、芹菜籽、安喬辣椒、甜椒粉… 這些烤肋排一定會讓所有重視國慶日並打算和你一起慶祝勞動節的人感到滿意。美式風味…
自製西班牙辣香腸 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 20 豬腸衣、豬肉、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、大蒜、孜然、安喬辣椒、辣椒粉、洋蔥粉、辣椒粉、牛至、白胡椒粒、西班牙辣香腸、葡萄酒醋、龍舌蘭酒… 自製西班牙辣香腸的詳細製作方法。
卡普雷塞意麵 時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 番茄、檸檬汁、檸檬皮碎、羅勒、馬蘇里拉起司、青蔥、大蒜、風鈴義大利麵、通心粉、螺旋麵… 《美食頻道雜誌》推薦的這款令人精神振奮的暖心意麵沙拉，是春季風味的創新之作，以預先醃製的食材為特色…
