時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 8

如果你不喜歡辛辣的開胃菜，那麼這道菜絕對適合你：蒜蓉蜂蜜芥末雞翅。這道菜裡沒有辣椒或辣醬，但雞翅卻美味可口，香辣可口。而且，它們是烤製的，而不是油炸的。

原料：

• 植物油用於潤滑
• 1.8公斤雞翅，切成兩半（去掉翅尖）
• 3/4 杯第戎芥末醬
• 0.5 杯蜂蜜
• 3大匙芥末粉
• 0.5茶匙蒜蓉

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

雞翅， 狄戎芥末， 蜂蜜， 芥末粉， 大蒜顆粒

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準備：

步驟 1
• 將烤箱架分別放在烤箱的上層和下層三分之一處，並將烤箱預熱至攝氏230度（430華氏度）。在兩個大的烤盤上塗抹植物油。
步驟 2
• 將雞翅拍乾，撒上2茶匙鹽和0.5茶匙黑胡椒粉。將雞翅放在烤盤上，烘烤40-45分鐘，中途翻面一次，直到呈現金黃色。
步驟 3
• 同時，將第戎芥末、蜂蜜、芥末粉和大蒜混合在一個碗中。
第四步
• 將雞翅從烤箱取出，撒上芥末醬。繼續烘烤至醬汁凝固，約3-5分鐘。

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