巧克力椒鹽脆餅早餐麥片甜點
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時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地
數量: 24 酒吧
複雜: 容易地
數量: 24 酒吧
這款酥脆的甜點由蓬鬆的巧克力早餐球和碎椒鹽脆餅製成,並用融化的棉花糖粘合在一起。將混合物倒入烤盤,淋上融化的巧克力和椰子油醬,放入冰箱完全凝固。完成後,將甜點切成小塊即可。大人小孩都會喜歡。搭配一杯咖啡,堪稱完美。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 一包(280克)迷你棉花糖
- 1茶匙香草精
- 8 杯巧克力早餐球
- 2 杯碎椒鹽脆餅
- 60克半甜巧克力,切碎
- 1茶匙椰子油
- 90克無鹽奶油 + 額外一些用於塗抹平底鍋
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按照食譜烹調這道菜:
- 在22x32公分的烤盤內鋪上錫箔紙,短邊各留出5公分的邊。在錫紙上塗上一層薄薄的奶油。
- 在一個大平底鍋中,用中火融化奶油。加入棉花糖,偶爾攪拌,煮至融化,約5分鐘。離火,拌入香草精和一小撮鹽,然後加入巧克力球和椒鹽脆餅,攪拌均勻。將混合物倒入準備好的烤盤中,壓平。在室溫下靜置約30分鐘使其凝固。
- 在一個小的微波爐適用碗中,將巧克力和椰子油以30秒為間隔加熱融化,攪拌至順滑。將巧克力醬淋在甜點上,蓋好,放入冰箱冷藏至巧克力凝固,約15分鐘。切成條狀即可。
類別:
食譜集
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