一種用早餐穀物和乾果製成的酥脆甜點


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如何製作—香脆早餐麥片甜點配乾果
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時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 25

每份營養成分:

卡路里 84總脂肪 2 G., 飽和脂肪 1 G., 蛋白質 1 G., 碳水化合物 16 G., 纖維 0 G., 膽固醇 5 毫克 57 毫克 9 G.


用兩種穀物和乾果製作這些酥脆的能量棒。底層是米粉,上層是色彩繽紛的水果味穀物。它們不僅增添了風味,也讓能量棒看起來更加鮮豔美觀。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 4 湯匙無鹽奶油,另需一些用於塗抹平底鍋
  • 1 包(280 克)迷你棉花糖
  • 1茶匙香草精
  • 3 杯即食米粉
  • 3 杯水果口味早餐麥片
  • 0.5 杯切碎的乾果,如杏乾、蔓越莓乾或櫻桃乾



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在20x20公分的烤盤內鋪上錫箔紙,錫箔紙邊緣要留5公分的邊。在錫紙上塗抹奶油。
  2. 在一個大平底鍋中,用中火融化2湯匙奶油。加入一半棉花糖,偶爾攪拌,煮至完全融化,約5分鐘。離火,拌入1/2茶匙香草精和一小撮鹽。加入米花,用橡皮刮刀翻拌均勻,刮平鍋底,使米花均勻裹上米花。將混合物倒入準備好的烤盤中,用量杯底部壓平。

  3. 清洗平底鍋,重複上述步驟,加入剩餘的奶油、棉花糖、1/2茶匙香草精、水果口味麥片、乾果和少許鹽。將混合物直接舀到米餅層上,抹平。室溫靜置約30分鐘。
  4. 切成25個小方塊。在室溫下密封保存,可保存3天。





類別:

食譜集




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