烤棉花糖配早餐麥片
投票數： 1
時間： 55分鐘
複雜： 容易地
份量： 12
複雜： 容易地
份量： 12
棉花糖夾心餅乾（S'mores）是由全麥餅乾、烤棉花糖和融化的巧克力組成的美味組合，深受美國孩子（以及大人！）的喜愛，他們喜歡在篝火旁製作。不過，你不必等到營火才能製作這款棉花糖夾心餅乾，甚至可以隨身攜帶，隨時隨地享用。只需將切碎的巧克力、全麥餅乾碎和迷你棉花糖拌入融化的棉花糖混合物中，然後用湯匙舀入紙杯蛋糕模具即可。凝固後，盡情享用吧！棉花糖夾心餅乾可以在密封容器中保存三天。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 60克無鹽奶油，另需一些用於塗抹烤盤
- 280克迷你棉花糖
- 1茶匙香草精
- 7 杯全麥餅乾早餐麥片
- 12條迷你巧克力棒，每條切成3塊
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按照食譜烹調這道菜：
- 用奶油塗抹一個半杯的量杯，然後在12連金屬瑪芬烤盤中放入紙杯蛋糕襯墊。或者，如果您不使用紙杯蛋糕襯墊，您也可以在瑪芬蛋糕模具的內側塗抹奶油。
- 在一個大平底鍋中，用中火融化奶油。加入大部分棉花糖（留1杯備用），偶爾攪拌，煮至完全融化，約5分鐘。離火，拌入香草精和一小撮鹽。加入麥片，用橡皮刮刀攪拌，刮下鍋底，直到麥片完全裹上奶油。讓餡料冷卻幾分鐘，然後迅速拌入預留的1杯棉花糖和巧克力棒。
- 用準備好的量杯，將混合物舀入準備好的烤盤的瑪芬杯中。抹平瑪芬表面，使其保持形狀。在室溫下靜置約30分鐘，直至凝固。 在室溫下密封保存，最多可保存 3 天。
類別：
食譜集
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