一款酥脆的早餐麥片甜點，加入了肉桂和葡萄乾
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時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 14
複雜： 容易地
份量： 14
每份營養成分：
卡路里 159， 總脂肪 4 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 33 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 9 毫克 鈉 106 毫克 糖 16 G.
卡路里 159， 總脂肪 4 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 33 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 9 毫克 鈉 106 毫克 糖 16 G.
這款酥脆的穀物甜點呈現出全新的口味和外觀，讓人聯想到節日紙杯蛋糕。麥麩片和米片的組合打造出真正酥脆的口感，而糖霜則增添了一絲優雅。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4 湯匙無鹽奶油，另需一些用於塗抹平底鍋
- 1 包（280 克）迷你棉花糖
- 0.5茶匙肉桂粉
- 1茶匙香草精
- 3 杯脆米片（預製早餐麥片）
- 3 杯含葡萄乾的麥麩片
- 1/4 杯糖粉
- 特殊設備：帶有中心孔的10連杯鬆餅模具
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按照食譜烹調這道菜：
- 在蛋糕模具內壁塗抹少許奶油。
- 在一個大平底鍋中，用中火融化奶油。加入棉花糖和肉桂粉，偶爾攪拌，煮至棉花糖完全融化，約5分鐘。離火，拌入香草精和一小撮鹽。加入脆米片和麥麩片，用橡皮刮刀翻拌，從鍋底輕輕提起混合物，直到脆米片完全裹上醬汁。
- 將混合物舀入準備好的烤盤中，並抹平（可用量杯底部壓實）。在室溫下靜置約30分鐘，直至變硬。
- 食用時，將裝滿的烤盤倒扣在盤子上。在一個小碗中，將糖粉和1又1/4杯水攪拌至順滑濃稠。淋上糖霜，靜置約5分鐘使其凝固。切片享用。 密封保存，最多可保存 2 天。。
類別：
食譜集
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