西瓜椰子水果沙拉
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
一道西瓜椰絲水果沙拉的食譜。沙拉醬汁由奶油、煉乳、青檸汁和肉桂製成。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 5 杯壓碎的無籽西瓜果肉
- 1/3 杯甜椰片
- 3湯匙煉乳
- 2大匙濃奶油
- 半青檸的汁
- 粗鹽
- 一小撮肉桂粉
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏200度。將椰肉放在烤盤上，烘烤5-8分鐘，期間偶爾攪拌，直到呈現金黃色。取出放入碗中，放涼。
在一個小碗裡，混合煉乳、鮮奶油、青檸汁和一小撮鹽。將西瓜放入大碗中，淋上煉乳混合物。撒上烤椰絲和肉桂粉。
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