羅勒墨西哥辣椒水果沙拉
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 6-8
複雜: 容易地
份量: 6-8
這款美味的夏日沙拉由哈密瓜、藍莓、草莓和西柚組成,加入黃瓜,口感更加多汁爽脆。水果淋上蜂蜜青檸醬汁,撒上碎墨西哥辣椒,再點綴以羅勒和薄荷等新鮮香草。味道清爽宜人,辣椒的辛辣與水果的甜美完美融合,令人回味無窮。可立即享用,也可冷藏數小時,讓各種汁液充分融合。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
沙拉
- 4 杯哈密瓜,切成 1 公分的立方體(約半個哈密瓜)
- 2 杯藍莓
- 2 杯切碎的草莓
- 1 杯西柚瓣(1 個西柚)
- 1根小黃瓜,切成1公分的立方體。
- 3湯匙撕碎的新鮮羅勒葉
- 3湯匙撕碎的新鮮薄荷葉
加油
- 2湯匙蜂蜜
- 1個墨西哥辣椒,去籽切碎
- 1顆檸檬的檸檬皮屑和檸檬汁
我們推薦
按照食譜烹調這道菜:
- 加油:
在一個大碗裡,混合蜂蜜、墨西哥辣椒、檸檬皮屑和檸檬汁。
沙拉:
將瓜、藍莓、草莓、西柚和小黃瓜放入碗中,加入調味醬拌勻。加入羅勒和薄荷,即可食用。 儲存建議
這款水果沙拉可以蓋好,放在冰箱保存最多兩天。冷藏時不要加香草,食用前撒上羅勒和薄荷葉。
類別:
食譜集
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