蘭姆酒球
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 10
複雜： 容易地
份量： 10
節慶期間可以做這些軟糖，用碎餅乾、煉乳、巧克力和蘭姆酒製成，加入西梅干增添濃鬱風味。如果喜歡，可以包上一層粗砂糖（顏色不限）。浸泡時間越長，蘭姆酒的味道就越濃鬱。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯半甜巧克力
- 20塊巧克力威化餅乾
- 0.5 杯切碎的西梅干
- 1/4 杯蘭姆酒
- 1/4 杯煉乳
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按照食譜烹調這道菜：
- 將1杯融化的半甜巧克力、20塊壓碎的巧克力威化餅乾、1/2杯切碎的西梅乾、1/2杯糖粉、1/4杯蘭姆酒和1/4杯煉乳混合。冷藏至完全凝固，然後搓成小球。最後裹上裝飾糖。
類別：
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