墨西哥巧克力爆米花球
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
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墨西哥巧克力爆米花球——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 將玉米糖漿、奶油、糖、1 杯迷你棉花糖、可可粉、肉桂、肉荳蔻、辣椒粉和 1 湯匙水放入平底鍋中，用中火加熱，並不斷攪拌。
加入香草精和一小撮鹽。將平底鍋從火上移開，用橡膠刮刀拌入爆米花和另外1杯迷你棉花糖。
用奶油塗抹雙手，搓成爆米花球，然後將熱墨西哥巧克力球在紅糖中滾一滾。
類別：
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