奶油乳酪糖霜
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
複雜： 容易地
等量的奶油和奶油乳酪混合，就能得到深受喜愛的糖霜的傳統風味，這種糖霜通常用作紅絲絨蛋糕的餡料。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 110克軟化奶油
- 110克軟化的奶油乳酪，例如費城奶油乳酪或馬斯卡彭乳酪。
- 2 杯糖粉
- 1茶匙香草精
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大碗裡，用電動攪拌器將奶油和奶油乳酪攪打均勻。將攪拌器調至低速，一次加入一杯糖粉，攪拌至順滑細緻。最後拌入香草精。
類別：
食譜 / 甜點 / 奶油、醬汁、慕斯、酸奶
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