落磯山路棉花糖棒


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如何製作落磯山路棉花糖棒
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時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地
數量: 24 酒吧

我還沒看過誰不想在午餐盒裡放些這些小零食,而且放在廚房裡也很方便,隨時可以當零食吃。我不是說它們很健康,但對於「不跑步」的午餐來說,多補充點卡路里絕對是好事。這就是我的看法。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 280克半甜巧克力,掰成小塊
  • 110克加1大匙軟化奶油
  • 3湯匙淡糖蜜或1/4杯玉米糖漿
  • 225克原味硬脆餅乾
  • 兩杯不同顏色的迷你棉花糖
  • 2茶匙糖粉



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個厚底平底鍋中,融化奶油、巧克力和糖漿。取出約半杯融化的混合物備用。

    將餅乾放入冷凍袋中,用擀麵棍壓碎。你應該得到餅乾屑和碎塊。

    將餅乾碎和餅乾屑拌入融化的巧克力混合物中,然後拌入棉花糖。
  2. 將混合物倒入 9 英吋(23 公分)的方形鋁製烤盤中。用抹刀盡可能抹平。在上面淋上剩餘的 1/2 杯融化的巧克力混合物。

    放入冰箱冷藏2小時或過夜。

    將凝固的混合物切成 24 個長方形,然後用茶漏或小篩網撒上糖粉。

    你可以烘焙 布朗尼 在餅底鋪上一層棉花糖和碎巧克力,形成棉花糖餅皮。






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