無需烘焙的落磯山路能量棒


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如何製作免烤巧克力棉花糖棒
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時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 16

每份營養成分:

卡路里 750總脂肪 42 G., 飽和脂肪 20 G., 蛋白質 7 G., 碳水化合物 95 G., 纖維 3 G., 膽固醇 60 毫克 176 毫克 75 G.


這款香脆的落基山路甜點融合了堅果、棉花糖和巧克力,口感絕佳。這款食譜無需烘焙,只需將美味的混合物放入冰箱冷藏,然後切成條狀即可。在每條甜點上淋上一層薄薄的棉花糖糖霜,盡情享用吧!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


酒吧

  • 1罐(400克)含糖煉乳
  • 220克奶油乳酪
  • 3大匙有鹽奶油
  • 1 杯烤過的切碎山核桃
  • 1 杯烤過的碎核桃
  • 8塊完整的全麥餅乾(1包),掰成小塊
  • 280克迷你棉花糖
  • 3湯匙半甜巧克力顆粒

快速棉花糖糖霜

  • 2 杯糖粉
  • 220克軟化的無鹽奶油
  • 1罐(450公克)奶油棉花糖



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在9x13吋的烤盤內鋪上烘焙紙,讓烘焙紙邊緣延伸到烤盤側面。噴上烹飪噴霧。
  2. 酒吧

    取一個中型平底鍋,將煉乳、奶油乳酪和奶油混合,以小火加熱。偶爾攪拌以防底部燒焦,煮至融化順滑,約幾分鐘。將山核桃、核桃、全麥餅乾和棉花糖放入碗中,備用。

  3. 奶油乳酪混合物融化後,攪拌至順滑,然後離火。加入巧克力片,攪拌至巧克力完全融化,混合物變得順滑。將巧克力混合物倒入裝有堅果混合物的碗中,攪拌均勻。將所有混合物倒入準備好的烤盤中,放入冰箱冷藏1-1.5小時。
  4. 快速棉花糖糖霜

    在裝有攪拌槳的立式攪拌機攪拌盆中,將糖和奶油混合,攪拌至順滑,約兩分鐘。拌入棉花糖。將凝固的甜點從模具中取出。切成方塊,塗上棉花糖醬或沾上棉花糖醬。將甜點放入冰箱冷藏保存。





類別:

食譜集




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