Konga巧克力棒
投票數： 1
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
數量： 12-16 酒吧
複雜： 容易地
數量： 12-16 酒吧
一款簡單又快速又美味的巧克力香草蛋糕。它口感綿軟，入口即化。由於麵糊比較稀，巧克力塊在烘烤過程中會沉入蛋糕內部，形成一層濃鬱的巧克力層。搭配一杯咖啡，堪稱完美甜點。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 150克 自發粉篩過的
- 225克紅糖
- 4個大雞蛋
- 250克融化的奶油
- 2湯匙香草精
- 一小撮鹽
- 300克黑巧克力，切碎
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至 180°C（傳統烤箱 - 200°C）。
- 在一個大碗裡，用攪拌器將糖和雞蛋攪打至順滑。然後，一邊不停攪拌，一邊加入融化的奶油、香草精、鹽和麵粉。
- 加入巧克力，用木匙輕輕拌勻。然後，將麵糊倒入抹了少許油的淺烤盤中，抹平表面，並在檯面上輕敲烤盤，排出氣泡。烘烤約20-30分鐘，直到蛋糕凝固但中心仍略微柔軟。
- 將烤好的蛋糕冷卻後切成條狀。
類別：
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