羅勒橄欖油
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時間： 10分鐘
橄欖油羅勒－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 束羅勒
- 1 杯橄欖油
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按照食譜烹調這道菜：
- 將羅勒葉撕碎，放入攪拌機中，加入橄欖油。攪打至順滑。將混合物倒入大平底鍋或煎鍋中，以中高火煮沸3分鐘。
- 用細網篩過濾到已消毒的密封罐或瓶中。將羅勒油存放在陰涼避光處，可保存長達一週。
類別：
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