羅勒烤甜椒

這道簡單卻美味的開胃菜色彩鮮豔，定能為任何節日餐桌增添光彩。黃椒和紅椒在烤箱中烘烤，佐以新鮮羅勒，淋上香氣四溢的蒜蓉橄欖油。食用前讓彩椒蒸熟冷卻，這樣更容易剝皮。這道甜辣口味的菜餚是肉類、禽類和魚類的絕佳配菜，也是佐酒的完美開胃菜。

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