蔓越莓、蘋果和核桃果醬
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時間： 35分鐘
蔓越莓、蘋果和核桃果醬——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 350克新鮮蔓越莓，已洗淨
- 1又3/4杯糖
- 1個青蘋果，去皮、去核、切塊
- 1個橘子的磨碎橙皮和柳橙汁
- 1顆檸檬的磨碎檸檬皮和檸檬汁
- 3/4 杯葡萄乾
- 3/4 杯切碎的核桃或山核桃
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按照食譜烹調這道菜：
- 將蔓越莓、糖和1杯水放入平底鍋中，以小火慢煮約5分鐘，或直到蔓越莓皮爆裂。加入蘋果、柑橘皮屑和柑橘汁，再煮15分鐘。
- 從火上移開，拌入葡萄乾和堅果。待蔓越莓果醬冷卻後冷藏食用。
出口：4 湯匙
類別：
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