黃瓜核桃沙拉
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
這款清爽脆嫩的黃瓜沙拉加入了核桃、紅洋蔥、香草和油醋汁，幾乎可以完美搭配任何主菜，無論是肉類、家禽還是魚類。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯切碎的烤核桃
- 0.5 杯切碎的歐芹
- 6根黃瓜
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按照食譜烹調這道菜：
- 將半顆紅洋蔥切成薄片，浸泡在冰水中 5 分鐘，瀝乾水分並用廚房紙巾吸乾。
- 在一個碗中，放入1杯切碎的烤核桃、紅洋蔥、6個切片的伊朗黃瓜、1/2杯切碎的歐芹和2湯匙切碎的蒔蘿。加入1茶匙糖、1/2茶匙粗鹽和少許現磨黑胡椒。淋上2湯匙白酒醋和2湯匙橄欖油，攪拌均勻。
類別：
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