自製紅糖

複雜: 容易地
數量: 600克
自製紅糖——細緻配方。
每份營養成分:
卡路里 334, 總脂肪 0 G., 碳水化合物 86 G., 鈉 6 毫克 糖 86 G.
卡路里 334, 總脂肪 0 G., 碳水化合物 86 G., 鈉 6 毫克 糖 86 G.
原料:
- 500克砂糖
- 100克 糖蜜
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
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準備:
- 步驟 1
- 將糖和糖蜜放入食物處理機的攪拌盆中,攪拌約1分鐘,直到糖蜜與糖完全混合。根據需要停止攪拌,並刮下碗壁上的食材。將紅糖放入密封容器中保存,可保存長達一個月。
投票數: 8
食譜作者 - 奧爾頓布朗 (奧爾頓布朗) 電視節目主持人、名廚、美食作家、演員、攝影師類似食譜
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