薄荷朱利酒
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
數量: 1 杯雞尾酒
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數量: 1 杯雞尾酒
每份營養成分:
卡路里 177, 總脂肪 -- G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 -- G., 碳水化合物 4 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 177, 總脂肪 -- G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 -- G., 碳水化合物 4 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
薄荷朱利普酒是一種傳統的美國飲品,由波本威士忌、糖和薄荷製成。它通常冰鎮後飲用,並加入大量碎冰。人們甚至專門為它發明了銀杯和錫杯,因為它們能長時間保持低溫,而且杯身會結霜。朱利普酒最早於18世紀在美國南部出現。當時,這種飲品的裝潢象徵著財富:銀杯、優質威士忌和堆積如山的冰塊——在當時的南方,冰塊可不是便宜貨。如果你沒有銀質的朱利普酒杯,也不用擔心。用高腳杯盛裝,你同樣可以充分品嚐到波本威士忌的酸爽口感,以及薄荷的清香和一絲甜味。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 5片新鮮薄荷葉,另加幾枝薄荷枝作為裝飾
- 1茶匙糖
- 刨冰或碎冰
- 75毫升波本威士忌
- 檸檬片作裝飾(選購)
- 橙片作裝飾(可選)
- 馬拉斯奇諾櫻桃(可選)用於裝飾
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按照食譜烹調這道菜:
- 將薄荷葉和糖放入銀質朱利普杯或高腳杯(0.4公升)中。灑上水。用木匙柄將薄荷葉和糖壓碎。
- 在杯中裝滿碎冰,倒入波本威士忌,攪拌。用柳橙或檸檬角、櫻桃和薄荷枝裝飾。
類別:
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