整條鮭魚半烤，佐以香草奶油 177 千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 8-10 鮭魚、歐芹、香菜、羅勒、檸檬、青蔥、大蒜、奶油… 有了這簡單美味的食譜，夏日燒烤派對會更加精彩。鮭魚裹上一層風味十足的醬汁…
炸牛肉、蘑菇和四季豆沙拉 410 千卡 時間： 1小時55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 牛肉、波托貝羅蘑菇、香醋、柳橙汁、第戎芥末醬、四季豆、菠菜、小番茄、紅洋蔥… 香醋醃料一舉兩得：既能讓較為精瘦的牛腩肉變得鮮嫩，又能增添…
烤雞配青檸和龍舌蘭酒 277 千卡 時間： 8小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 雞胸肉、龍舌蘭酒、辣椒粉、柳橙汁、萊姆汁、辣椒、大蒜… 龍舌蘭酒和青檸不僅是調製清爽瑪格麗塔雞尾酒的絕佳組合，也是醃製雞肉的完美搭檔。加入…
最好的烤鮭魚 546千卡 時間： 1小時40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 鮭魚、第戎芥末、龍蒿、檸檬皮、酸豆、辣椒粉… 這道簡單的烤鮭魚食譜絕對是最好的。您將得到烤得恰到好處、鮮嫩多汁、美味的魚肉…
夏季玉米醬馬鈴薯丸子 469 千卡 時間： 1小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 玉米、馬鈴薯丸子、弗雷斯諾辣椒、韭菜、羅勒、蘋果醋、薑黃、香菜… 這道菜的主角是香甜的夏季玉米，它被用來製作濃鬱的醬汁和清爽辛辣的配料…
烤雞肉法士達（披薩石烤製） 400千卡 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 雞胸肉、玉米片、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、紅洋蔥、皮科德加洛醬、青檸汁、蒜粉、辣椒粉、孜然… 如果你有披薩石，一定要好好利用它！它不僅能烤出美味的披薩，還能烤肉和蔬菜…
營火法式吐司配花生醬和果醬 651千卡 時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 法式吐司、香蕉、椰奶、花生醬、果醬、楓糖、覆盆子、藍莓… 如果你有鑄鐵三明治機，這些法式吐司非常適合野餐，而且食材不多…
帕尼爾蒂卡烤肉串 時間： 3小時 複雜： 平均的 份量： 6 印度起司、小番茄、甜椒、酥油、酸辣醬、優格、墨西哥辣椒、芥末粉、胡蘆巴、薑黃、印度香料粉、辣椒粉、紅辣椒粉… 印度起司（Paneer）是一種新鮮的、不加鹽的印度乳酪，它是通過將牛奶與醋或酸橙一起凝固製成的。由此產生的凝乳…
燒烤醬烤天貝排 220 千卡 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 素肉餅、燒烤醬、蘋果醋、伍斯特醬、第戎芥末醬、辣椒粉、楓糖漿、番茄醬… 簡單的自製燒烤醬就能將天貝變成令人驚豔的素食牛排，你可以在自家後院燒烤。
烤核果沙拉佐芝麻菜和布雷薩奧拉牛肉 352 千卡 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 李子、桃子、芝麻菜、蜂蜜… 多汁的烤桃子、清爽的芝麻菜和美味的布雷薩拉牛肉在這道食譜中完美融合，成就了這道佳餚…
烤豆腐排配醬油、薑、青檸和小白菜 393 千卡 時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 豆腐、小白菜、薑、青檸、香菜、醬油、芝麻… 這些美味的醃製豆腐排將成為夏季野餐的熱門選擇。將豆腐徹底拍乾，然後…
烤鮭魚佐玉米粥和茴香沙拉 410 千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 鮭魚、玉米粥、葡萄番茄、櫻桃番茄、羅勒、檸檬、茴香葉… 茴香是義大利菜餚中常用的食材。這道菜用到了茴香的各個部分：茴香籽用來撒在魚上，茴香根，以及…
烤鮭魚串羽衣甘藍塔布勒沙拉 460千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 鮭魚、碾碎的乾小麥、葡萄番茄、櫻桃番茄、羽衣甘藍、青蔥、薄荷、檸檬、孜然… 鮭魚不僅是新鮮塔布勒沙拉的完美搭配，而且肉質緊實，可以串在烤串上…
烤豬裡肌配涼拌高麗菜 470 千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 豬裡肌、薩沃伊高麗菜、檸檬皮、茴香籽、帕瑪森起司、核桃… 為了加快燒烤速度，將豬裡肌肉切成蝴蝶狀，並輕輕拍打。為了獲得更濃鬱的風味，可以在肉上塗抹混合調味料…
素漢堡，配黑豆玉米餅和地瓜角 430千卡 時間： 1小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 地瓜、黑豆、玉米、胡椒傑克起司、生菜、蔥… 這些營養豐富的素食漢堡不含麩質，卻富含健康膳食纖維。它們不用傳統的麵包，而是用…
烤西瓜配鮮奶油羊乳酪醬 185千卡 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 西瓜、菲達起司、蜂蜜、優格、蒔蘿、百里香… 如果你從未嘗試過西瓜和菲達起司的搭配，這道食譜絕對能滿足你的好奇心！還有另一道…
錫箔紙包裹的烤鱸魚佐甜椒和番茄 364 千卡 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 海鱸魚、甜椒、紅洋蔥、弗雷斯諾辣椒、櫻桃番茄、百里香… 將海鱸魚與甜椒、辣椒、櫻桃番茄和紅洋蔥一起，用它們自身的香氣汁液分裝烘烤…
錫箔紙包裹的烤鮭魚配蘑菇和菠菜 523千卡 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 鮭魚、香菇、菠菜、白葡萄酒、薑、芝麻油… 用錫箔紙獨立包裝烘烤是一種方便快捷的烹飪方法，既能做出美味佳餚，又不會產生一大堆髒碗碟，而且…
錫箔紙包裹的烤蔬菜配羊乳酪 490 千卡 時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 茄子、玉米、甜椒、胡蘿蔔、馬鈴薯、櫛瓜、南瓜、檸檬汁、牛至、辣椒粉、菲達起司、扎塔爾香料、漆樹粉… 用錫箔紙包裹蔬菜，放在炭火上烤，可以增添更濃鬱的煙燻風味。烤製它們…
香菜青檸醬烤高麗菜排 205千卡 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 皺葉甘藍、香菜、歐芹、墨西哥辣椒、安喬辣椒、酸橙、米醋、蜂蜜… 這些煙燻捲心菜排非常適合作為蔬菜配菜，但它們也足夠豐盛，可以作為主菜…
葡萄葉包烤鮭魚（無需解凍） 746 千卡 時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 鮭魚、葡萄葉、櫻桃番茄、檸檬皮、牛至、薄荷… 這道菜的關鍵在於葡萄葉。有了葡萄葉，無需解凍就能快速烤製鮭魚。它們…
辣雞肉串佐橙香涼薯沙拉 時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 雞胸肉、蝦、豆薯、柳橙、香菜、萊姆、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、芫荽、孜然、蜂蜜… 這款用阿斗波醬、萊姆汁、蜂蜜和香料醃製的墨西哥辣椒，不僅適合雞肉，也適合蝦子…
煙燻鷹嘴豆泥 609 千卡 時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 數量： 1.2公斤 鷹嘴豆、檸檬、芝麻醬、鷹嘴豆泥、大蒜、孜然、辣椒粉、皮塔餅片… 盡情享受這款煙燻鷹嘴豆泥的天然煙燻風味。製作它，你需要所有…
健康墨西哥風味烤豬肉玉米餅 314 千卡 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 豬裡肌、豬肉、玉米餅、酪梨、pico de gallo 醬、酸橙汁、大蒜、香菜... 用煙燻辣椒和辛辣的青檸汁快速醃製，使這些豬肉玉米餅具有煙熏辛辣的風味…
