超聖誕餅乾粉


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如何製作-超級聖誕餅乾預拌粉
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時間: 25分鐘
複雜: 容易地
數量: 24顆松露

用一份別出心裁的禮物給你的朋友一個驚喜:一個裝滿美味聖誕餅乾原料的玻璃罐。將所有原料(包括鹽)放入罐中,並附上一張食譜。收禮者只需將糖、奶油和雞蛋混合,倒入罐中所有原料,然後烘烤即可。這款巧克力曲奇的超級混合料包含白巧克力和黑巧克力碎、聖誕主題的M&M巧克力豆以及堅果。如此豐富的餡料,定會讓這些曲奇充滿節日氣氛。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


混合物

  • 1 杯烤椰片
  • 1 杯半甜巧克力片
  • 0.5 杯切碎的腰果
  • 1大匙白巧克力顆粒
  • 3/4 杯紅色和綠色的 M&M 巧克力豆
  • 0.5 杯鹼化可可粉
  • 1.5 杯優質麵粉
  • 3/4茶匙鹽
  • 你需要1.5公升玻璃罐



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食譜:


用攪拌機將1又1/4杯糖和110克奶油打發至蓬鬆。拌入1顆雞蛋和1茶匙香草精。加入聖誕餅乾預拌粉,揉捏麵團。將麵團分成大份量(每塊餅乾約2大匙),放在烤盤上。放入預熱至攝氏175度(350華氏度)的烤箱烘烤至定型,約10-12分鐘。取出後放在晾架上冷卻。




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