糖霜餅乾布魯斯凱塔


如何製作糖霜餅乾布魯斯凱塔
時間: 1小時。
複雜: 容易地
份量: 12


瑞·德拉蒙德建議將糖霜餅乾做成類似義式烤麵包的甜點。將餅乾擺放在木板上,並配上各種食材:莓果沙拉、奶油乳酪、椰蓉和巧克力糖漿。邀請賓客依照自己的喜好組裝成專屬的義式烤麵包。

每份營養成分:
卡路里 504總脂肪 16 G., 飽和脂肪 7 G., 蛋白質 5 G., 碳水化合物 86 G., 纖維 3 G., 膽固醇 25 毫克 241 毫克 63 G.


原料:

  • 1 包(450 克)冷藏糖霜餅乾麵團
  • 1 杯切半的藍莓
  • 1 杯切丁草莓
  • 2大匙糖
  • 半顆檸檬的汁
  • 1 包(220 克)軟化奶油乳酪
  • 3湯匙蜂蜜
  • 1/4 杯烤椰片
  • 1/4 杯新鮮薄荷葉
  • 高品質巧克力糖漿,裝在柔軟的瓶子裡,方便飲用。
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 按照包裝說明烘烤餅乾,並使其完全冷卻。
  • 步驟 2
  • 將藍莓、草莓、糖和檸檬汁放入碗中混合,備用。在另一個碗中,將奶油乳酪和蜂蜜攪拌至順滑,然後倒入一個小碗中。
  • 步驟 3
  • 將餅乾擺放在木板或盤上。旁邊放上一碗莓果、一碗奶油乳酪糖霜、椰子片、薄荷葉和巧克力糖漿。
  • 第四步
  • 取一塊餅乾,在上面抹一層薄薄的奶油乳酪,放上幾顆莓果,用薄荷葉裝飾。撒上椰蓉,淋上巧克力糖漿。

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照片由 Ree Drummond 拍攝食譜作者 - (裡·德拉蒙德) - 部落客、美食作家、攝影師、電視節目主持人
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