法式洋蔥爆米花


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如何製作法式洋蔥爆米花
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

將普通鹹爆米花融入法式洋蔥的風味和香氣,就能得到一款獨特的美味零食。做法很簡單:只需將融化的奶油和香料混合物淋在剛爆好的熱爆米花上即可。這些香料包括三種乾洋蔥:紅蔥頭、細香蔥和洋蔥粉。味道濃鬱,令人愉悅。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 湯匙乾紅蔥頭
  • 2茶匙乾韭菜
  • 2茶匙乾蒜末
  • 1-2茶匙糖
  • 1茶匙洋蔥粉
  • 1袋(80克)微波爆米花,煮熟
  • 60克無鹽奶油,融化



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將紅蔥頭、細香蔥、大蒜、糖、洋蔥粉和 1 茶匙鹽放入碗中混合。
  2. 將爆米花放入一個大碗中。淋上融化的奶油。撒上香料混合物。

  3. 用力搖晃,使爆米花均勻裹上香料油。





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