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爆米花配脆鷹嘴豆和辣椒粉


如何製作—香脆鷹嘴豆和辣椒粉爆米花
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 8-10


香脆鷹嘴豆辣椒爆米花——詳細食譜。


原料:

  • 430克沖洗乾淨並瀝乾水分的罐裝鷹嘴豆
  • 1 湯匙橄欖油
  • 6 湯匙(90 克)奶油
  • 1大匙煙燻辣椒粉
  • 12-16 杯現成爆米花
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 烤箱預熱至230°C。在烤盤上攪拌。 鷹嘴豆 用橄欖油煎炸。烘烤,偶爾攪拌,直到鷹嘴豆酥脆,約30分鐘。
  • 步驟 2
  • 在一個小平底鍋裡,將奶油和煙燻辣椒粉融化。在一個大碗裡,將爆米花和脆鷹嘴豆混合;淋上融化的奶油和辣椒粉,撒上鹽調味,再拌勻。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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