帕瑪森起司和辣椒粉爆米花
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
數量： 6 湯匙
複雜： 容易地
數量： 6 湯匙
每份營養成分：
卡路里 101， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 9 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 5 毫克 鈉 226 毫克 糖 0 G.
卡路里 101， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 9 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 5 毫克 鈉 226 毫克 糖 0 G.
香脆可口的爆米花深受大人和小孩的喜愛。無論是晚上窩在電視機前，還是外出攜帶，它都是完美的零食之選。在家自製爆米花，您可以擺脫傳統的鹹味或甜味，加入各種有趣的調味料，打造專屬您的美味。例如，不妨試試帕瑪森起司、辣椒粉、黑胡椒和鹽的組合。製作爆米花時，請務必選用特製的爆米花玉米粒。爆好後，只需撒上一些起司混合物，即可享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1/4 杯爆米花
- 1/4 湯匙磨碎的帕瑪森起司（20 克）
- 2茶匙辣椒粉
- 1大匙L級菜籽油
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個小碗裡，將帕瑪森起司、辣椒粉、1/8茶匙鹽和1/4茶匙黑胡椒粉混合在一起。
- 取一個中等大小的煎鍋，以中高火加熱油和3粒玉米粒。當1到2粒玉米粒爆開時，轉中火，加入剩餘的玉米粒。蓋上鍋蓋，偶爾搖晃鍋子，煮至爆裂聲停止，約2分鐘。
- 將爆米花轉移到大碗中，撒上帕瑪森起司混合物，攪拌均勻。
類別：
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