林茨榛果棒
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時間： 1小時。
複雜： 容易地
數量： 12個蛋糕
複雜： 容易地
數量： 12個蛋糕
這款甜點的靈感來自林茨杏仁蛋糕，但用榛果碎代替了杏仁。將榛果碎拌入經典的酥皮麵團中，放入烤盤，淋上覆盆子果醬。裝飾時，只需在蛋糕表面堆放一些碎榛子，讓果醬透出來即可。烤好後，將蛋糕切成方便食用的條狀。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯優質麵粉
- 1 杯燕麥片
- 1 杯榛子
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按照食譜烹調這道菜：
- 用1杯麵粉揉成經典的酥皮麵團。將1杯燕麥粉和3/4杯榛果粉與麵粉一起加入麵團中。取三分之一的麵團與1/4杯切碎的榛果混合；每次取1湯匙麵團，放在烤盤上，冷凍30分鐘。
- 將剩餘的麵團放入抹了油的20公分方形烤盤中，均勻地壓實底部。在烤盤上塗抹覆盆子果醬，然後放上冷凍麵團球。放入預熱至攝氏175度的烤箱烘烤約50分鐘。
類別：
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