烤抱子甘藍佐石榴和榛子


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如何製作-烤抱子甘藍配石榴和榛子
菜餚照片: 岡田加奈

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時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6

每份營養成分:

卡路里 295總脂肪 17 G., 飽和脂肪 1 G., 蛋白質 8 G., 碳水化合物 35 G., 纖維 9 G., 膽固醇 0 毫克 162 毫克 18 G.


一道配菜的食譜是:烤抱子甘藍,淋上石榴糖漿,撒上榛果、石榴、青檸和橙皮。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 600克新鮮或冷凍 抱子甘藍將高麗菜切成兩半
  • 2大匙植物油
  • 鹽和現磨胡椒粉
  • 3 湯匙 石榴糖漿
  • 1個石榴的種子
  • 1個青檸的皮屑
  • 1/2 杯粗切烤榛子
  • 1大匙橙皮屑



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至190°C。
  2. 將球芽甘藍放入烤盤中,淋上植物油,撒上鹽和胡椒粉調味。放入烤箱烤至金黃色,約45分鐘。

  3. 轉移 抱子甘藍 盛入盤中,淋上石榴糖漿,撒上石榴籽、榛果碎、青檸皮屑和橘子皮屑。根據需要加鹽。





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