時間： 1小時15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6

製作巧克力榛果塔，你需要現成的派皮。將派皮展開，放入塔模中，並緊貼底部和側壁。餡料方面，將雞蛋、麵粉、糖、巧克力片、碎榛果、玉米糖漿和奶油混合均勻。將餡料倒入塔模，放入烤箱烘烤。烘烤過程中，榛果會浮到塔面，形成層次分明的餡料，口感濃鬱，富有嚼勁。這款巧克力榛果塔無論是家庭下午茶還是節慶餐桌，都同樣美味可口。

原料：

• 0.5 杯糖
• 2湯匙麵粉
• 3顆蛋，打散
• 1.5 杯榛果，去皮、烤香、切碎
• 250克黑巧克力碎（約1杯）
• 1 杯玉米糖漿
• 2湯匙（30克）融化的奶油
• 1茶匙香草精
• 1/4茶匙鹽
• 1個從商店購買的冷凍派皮，已解凍

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

優質麵粉， 榛子， 巧克力碎（顆粒）， 黑巧克力， 酥皮糕點

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準備：

步驟 1
• 將烤箱預熱至160°C。
步驟 2
• 在一個大碗裡，混合糖和麵粉。加入雞蛋、榛果、巧克力片、玉米糖漿、奶油、香草精和鹽。攪拌均勻。將混合物倒入派皮中。烘烤1小時。
步驟 3
• 將塔冷卻 30 分鐘後即可食用。

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