迷你雞肉披薩


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如何製作雞肉迷你披薩
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時間: 55分鐘
複雜: 平均的
份量: 12


雞肉迷你披薩—詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2罐(390公克)現成披薩麵團
  • 2 湯匙(約 225 克)粗磨馬蘇里拉乳酪
  • 2 湯匙(約 225 克)粗磨切達乳酪
  • 4湯匙橄欖油
  • 1個甜椒,去芯去籽切丁
  • 1顆切碎的紅洋蔥
  • 2茶匙蒜末
  • 3塊去骨去皮雞胸肉,烤熟切丁
  • 225克切丁酥脆炸培根



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至180°C。

    將披薩麵團壓至1公分厚,用直徑8公分的餅乾模具切出圓形。將圓形麵團放在兩個烤盤上,刷上2湯匙橄欖油。撒上1杯馬蘇里拉起司和1杯切達起司。

    在披薩餅皮上鋪上甜椒、紅洋蔥、大蒜、雞肉和培根。撒上剩餘的1杯馬蘇里拉起司和1杯切達起司,淋上剩餘的2湯匙橄欖油。烘烤至餅皮呈現淺褐色,約25分鐘。





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